Les grillades au feu de bois ont toujours eu un charme particulier : elles sont conviviales, elles permettent de ralentir le rythme et elles permettent de préparer d'excellents plats. Avec nos plaques de cuisson fabriquées en Allemagne, nous offrons aux maîtres du barbecue un outil qui améliore sensiblement l'expérience : grâce à une répartition optimale de la chaleur, cinq zones de température différentes (de 340 °C à 80 °C) sont réparties sur la surface des plaques de cuisson, ce qui est parfait pour une cuisson directe ou indirecte ou pour maintenir au chaud les aliments, du steak à la crêpe. Grâce à des supports en fer de différentes tailles, nos plaques de cuisson peuvent être utilisées aussi bien sur un barbecue sphérique que sur un tonneau. Découvrez dès maintenant nos plaques de cuisson haut de gamme : ✓ Épaisseur de 5 à 10 mm ✓ Diamètre de 80 à 120 cm ✓ Trou central de 20 cm pour ajouter du bois ou pour les inserts de barbecue Remarque : pour des raisons liées à la production, nos plaques de cuisson peuvent présenter des tolérances dimensionnelles allant jusqu'à 10 mm . Celles-ci sont dues au processus de fabrication de l'acier (par exemple, l'apport de chaleur lors de la découpe/soudure et le refroidissement qui s'ensuit), qui peut entraîner une déformation minime du matériau.